Gündüz Hasat, Gece Nöbet: Turgutlu’da Üzüm Nöbeti
Manisa’nın Turgutlu ilçesinde üzüm hasadı ve kurutma süreci yoğun tempoyla devam ederken, üreticiler sadece gündüz değil, geceleri de mesai harcıyor. Bağlardan özenle kesilen Sultani çekirdeksiz üzümler, geleneksel yöntemlerle sergi alanlarına seriliyor ve yaklaşık 10 gün boyunca güneşin altında kurutuluyor. Ancak bu süreçte üreticilerin en büyük endişesi, hırsızlık ve yabani hayvanların ürünlere zarar vermesi.
Manisa’nın Turgutlu ilçesinde üzüm hasadı ve kurutma süreci yoğun tempoyla devam ederken, üreticiler sadece gündüz değil, geceleri de mesai harcıyor. Bağlardan özenle kesilen Sultani çekirdeksiz üzümler, geleneksel yöntemlerle sergi alanlarına seriliyor ve yaklaşık 10 gün boyunca güneşin altında kurutuluyor. Ancak bu süreçte üreticilerin en büyük endişesi, hırsızlık ve yabani hayvanların ürünlere zarar vermesi.
Çiftçiler, emeklerini koruyabilmek için sergi alanlarını adeta açık hava nöbet yerine dönüştürdü. Ellerine tüfeklerini alan üreticiler, sabaha kadar kurutma alanlarında kalarak üzümlerini korumaya çalışıyor.
Üretici Burcu Sever Özgenç, üzüm kurutma sürecinin hasat kadar zahmetli olduğuna dikkat çekerek şunları söyledi:
“Üzümleri bağdan kestikten sonra sergi alanlarına seriyoruz. Gündüz sıcağında işçilerle birlikte çalışıyoruz, akşam olunca da ürünlerimizi yalnız bırakmıyoruz. Hem emeğimiz hem ekmeğimiz burada. O yüzden sabah işçiler yeniden gelene kadar sergi alanında kalıyoruz.”
Manisa ve çevresinde önemli bir geçim kaynağı olan üzümde üreticiler, sadece ürünün kalitesi için değil, güvenliği için de yoğun çaba gösteriyor.
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: