Turgutlulu diyetisyenden hem pratik hem sağlıklı tarifler
Sıcaklıkların arttığı bugünlerde tüketilmesi gereken içecekler hakkında bilgi veren Uzman Diyetisyen Deniz Zünbülcan Adıtatar, buz gibi reyhan içeceği, muzlu dondurma tarifi ve hem yaz için serinletici hem de şekersiz sağlıklı limonata tarifinin püf noktalarını anlattı.
Uzman Diyetisyen Deniz Zünbülcan Adıtatar, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi ferah ve sağlıklı ikramlıkların püf noktalarını paylaştı. Deniz Zünbülcan Adıtatar, hem mideyi yormayacak hem de yapımı pratik reyhan içeceği, muzlu dondurma ve şekersiz limonatanın tarifini paylaştı.
Uzman Diyetisyen Deniz Zünbülcan Adıtatar yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Kurban Bayramı’na az bir zaman kaldı. Bayram deyince de şüphesiz aklımıza en keyifli yanı misafirlikler ve uzun uzun sohbetler geliyor. Ancak Türk toplumunun misafirperverliğiyle bu sohbetler birleşince ikramlıklar da kaçınılmaz oluyor. Bu sıcak günlerde daha ferah ve sağlıklı ikramlıkları sizin için paylaşmak istiyorum. Herkese iyi bayramlar.
Buz gibi reyhan içeceği
1 demet reyhan
1,5 litre kaynar su
1 limon suyu
Bal
Yapılışı: Reyhanı yıkayın temizleyin derin bir cam kaba koyun ve üzerine kaynar su ve limonu ilave edin Ağzını kapayın. Ilındıktan sonra damak zevkinize göre bal ilave edin ve reyhanları süzün. Buzdolabında soğutun ve buz ilave ederek servis edin. Afiyet olsun.
Muzlu Dondurma tarifi
1 tane yerli dondurulmuş muz
İsteğe bağlı kakao
Fındık kırıkları
Yapılışı: Dondurulmuş ve soyulmuş muzları, kakaoları rondodan geçirin. Kremsi kıvamı aldıktan sonra dondurma kaplarına koyarak üzerini fındık kırıkları ile süsleyin.
(1 porsiyon meyve yerine tüketebilirsiniz.)
Şekersiz limonata tarifi
2 tane limon
1 tane portakal
1 tatlı kaşığı bal
Yapılışı: Limon ve portakalın kabuklarını ve beyaz yerlerini kesin. Bal ile beraber blenderize edin. Ardından su ve buz ekleyip servis edin. Posalarını istemiyorsanız süzebilirsiniz ancak posalı olması daha sağlıklı olacaktır.”
