Turgutlu’da ‘Altın tabak’ projesi

Turgutlu’da ‘Altın tabak’ projesi

Kalite ve hijyen kriterlerine özen gösteren işletmelere ‘Altın Tabak’ ödülü verilecek.

TURGUTLU İlçesi’nde, Kaymakam Uğur Turan’ın talimatları ile Turgutlu İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından hazırlanan projeye göre kalite ve hijyen kriterlerine özen gösteren işletmeler ‘altın tabak’ ile ödüllendirilecek. Katılımcıların en geç 01 Mart’a kadar İlçe Tarım Müdürlüğü’ne başvurması gerekecek.

                  ‘Altın tabak’ projesine Turgutlu Ticaret ve Sanayi Odası ve Turgutlu Lokantacılar Odası Başkanlığı’nın paydaş olduğu ve projenin öncelikle lokanta ve restoran alanında faaliyet gösteren işletmeler için hayata geçirilmesi uygun görüldüğü belirtildi.

                  İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada: “Gıda işletmelerinin denetlenmesi ve tespit edilen uygunsuzluklar sonucunda cezai işlem uygulama yöntemi yerine; ortaya bir ödül konulmak suretiyle, kaliteli, hijyenik ve daha güvenilir gıdaları tüketiciye sunmalarını teşvik ederek, işletmelerin arzu edilen seviyeye ulaşmalarını ve hizmet kalitesinin daha üst seviyelere çıkarılmasını sağlamak amacıyla Turgutlu Kaymakamımız Uğur Turan’ın talimatları ile İlçe Müdürlüğümüzce “Altın Tabak “ adlı proje hazırlanmıştır.

                  Turgutlu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı ve Turgutlu Lokantacılar Odası Başkanlığının paydaş olduğu projenin, öncelikle lokanta/restoran alanında faaliyet gösteren işletmeler için hayata geçirilmesi uygun görülmüş, proje ile ilgili paydaş oda ve işletmelerin bilgilendirilmesine başlanmıştır.

                  Lokanta/restoran işletmelerinde gıda güvenilirliğinin artırılmasını, gıdaların daha hijyenik şartlarda sunulmasını, işletmelerdeki ürün ve hizmet kalitesinin arttırılmasını sağlamak amacıyla, işletmelerin belirli kriterlere uymasını sağlayarak bu kriterlere uyan işletmelerin ödüllendirilmesini amaçlayan bu projeye ilçemizde bulunan ilgili faaliyetteki tüm işletmeler katılabilecektir. Katılım herhangi bir ücrete tabi olmayıp, katılımcıların en geç 01/03/2016 tarihine kadar İlçe Müdürlüğümüze başvurması gerekmektedir.” ifadeleri kullanıldı. Haber Merkezi