Yeni üretim sezonunda bölgesine göre üzüm hasadının 10 gün yapılacağı bildirildi. Bağların geç uyanması ve buna bağlı olarak çiçeklenmedeki gecikme hasadın normalden 10 gün geç olmasına neden olması bekleniyor. Turgutlu Ziraat Odası üzüm hasadının tam zamanının belirlenmesi konusunda çiftçiyi uyardı.
Turgutlu Ziraat Odası Başkanı Abdullah Şenol: “ Üzüm hasadının tam zamanının belirlenmesi için bir takım kriterler var çiftçimizin üzümdeki şeker oranını tespit etmesi çok önemli. Bu tespit iki ayrı metot ile yapılabilir.1. si Refrektometre ile yapılan ölçüm, bu cihaz ile yapıla ölçümde şeker değerinin 23 olması gerekmekte. Bu yöntem belirtilen cihazın çiftçimizin büyük bir çoğunluğunda olmaması nedeni ile pratik bir uygulama değil. Diğer bir yöntem ise her çiftçimizde bulunan üzüm bandırma derecesi (Bome Aerometre) derecesi olarak adlandırılan bu yöntem ile de hasad zamanı belirlenebilir. Bu yöntemde ise üzüm bağının muhtelif yerlerinden alınan üzüm tanelerin suları sıkılması ile ile gerçekleşir bunda ise derecenin 12-13’göstermesi gerekir. Dedi
---Erken Hasada Dikkat—
Abdullah Şenol sözlerine şöyle devam etti: “ Normal şartlarda 4 – 4.5 kilo yaş üzümden 1 kilo kuru üzüm elde edilmesi gerekir. Erken kesimlerde ise üzümün yeterli şeker oranına ulaşmaması nedeni ile 5-6 kilo üzümden 1 kilo kuru üzüm elde ediyor. Buda verim kaybına neden oluyor .
Bu sezon Turgutlu’da yüzde 30 civarında bir düşüşün olduğu ifade eden Şenol: “ Geçen yıllara oranla yağışın çok olması buna bağlı olarak hastalığın yoğun yaşanması ve ilkbahardaki geç donlardan bağlar zarar gördü” şeklinde konuştu. (İlker UYAR)
Yorumlar
Kalan Karakter: