"Kaliteli yemek" arayan lezzet dedektiflerinin malzeme kalitesi, lezzetlerin uyumu, pişirme teknikleri, şefin kişiliğinin yemek deneyimine yansıması ve tutarlılık kriterleri değerlendirmeleri sonucu verilen Michelin yıldızı, mutfak kültüründe en prestijli sıralamalar arasında yer alıyor.
DÜNYA
22 Kasım 2023 - 11:59
Güncelleme: 22 Kasım 2023 - 16:53
Ailesinden miras aldığı mesleğini zirveye taşıdı
Restoran işleten ailede dünyaya gelen şef Osman Sezener, işlettiği 3 restoranın dahil edildiği Michelin Rehberi'nde toplam 3 yıldızla ödüllendirildi.
DÜNYA
22 Kasım 2023 - 11:59
Güncelleme: 22 Kasım 2023 - 16:53