Zeytin ,üreticisini güldürdü
MANİSA’ nın Turgutlu İlçesi’nde zeytin ve zeytinyağı rekoltesinin düşük olmasına rağmen iki katına çıkan fiyatlar üreticiyi güldürdü.
Geçen yıl 3500 ton sofralık zeytin ve 1000 ton zeytinyağı rekoltesine ulaşılan Turgutlu’da bu yıl rekolte, sofralık zeytinde 3000 ton, zeytinyağında ise 700 ton olarak gerçekleşti.
Fiyatlardan memnun olan üreticiler, bu yıl zeytinin kilosunun 3 liradan aşağı düşmediğini, geçen yıllar kilosu 6 ile 7 lira arasında değişen zeytinyağının kilosunun ise 11 liraya yükseldiğini belirterek, “Bu yıl zeytin ve zeytinyağından düşük üretime rağmen para kazandık” dediler.
Turgutlu İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kerim Özyol, “Genellikle ilçemizde üretilen zeytinlerin yarıdan fazlası yağlık olarak işlenmekte geriye kalan kısmı da sofralık olarak değerlendirilmektedir. Bugün itibariyle ilçemizde 5 adet kontini sistem zeytin sıkma fabrikası faaliyet göstermektedir. Ülke genelinde gerek periyodisite ve gerekse yağışların azlığı sebebiyle bu yıl zeytin verim ve kalitesinde bir düşüş yaşanmıştır. Bu düşüşün doğal bir sonucu olarak da zeytin fiyatları bir önceki yıla göre yüzde 90 oranında yukarı doğru çıkış göstermiştir. Örneğin geçen yıllarda zeytinyağının fabrikadaki fiyatı 5-6 lira civarında iken bugün bu fiyat 10 ila 11 lira civarında seyretmektedir”dedi.HABER MERKEZİ
Yorumlar
Kalan Karakter: