Sıcak Pide Geleneği Sürüyor
Turgutlu İlçesi’nde vatandaşlar, Ramazan ayında fırınların önünde kuyruğa girerek sıcak pide alma geleneğini sürdürüyor.
MANİSA’nın Turgutlu İlçesi’nde vatandaşlar iftar vaktinde sıcak pidelerden alabilmek için fırınların önünde oluşturduğu uzun kuyruklar, 11 ayın sultanı Ramazan ayına ayrı bir renk katıyor.
130 bin nüfuslu ilçe merkezinde vatandaşlar iftar saatine sayılı dakikalar kala sıcak pide alıp sofrasında ailesi, çocukları ve misafirleriyle paylaşma telaşına düştüğü için fırınların önünde sıraya girerek yerine ve semtine göre 5 ile 10 metre arasında değişen uzun kuyrukların oluşmasına neden oluyor.
Köyleriyle birlikte 150 bin nüfuslu Turgutlu ‘da 350 gram pide 1,5 liradan satılıyor. Yumurtalı ve susamlı pideler için ise 50 kuruş fark alınıyor. Fırıncılar öğle saatlerinde ürettikleri pideleri marketlere sevk ederken, akşam iftar sofrasında sıcak pide yemek isteyenler ise, hem vakit geçirmek hem de pide almak için fırınların önünde sıraya girip kuyruk oluşturuyorlar.
Pide kuyruğunda bekleyenler, eski Ramazanlarla alakalı nostaljik hatıraları da sıradaki vatandaşlarla paylaşma imkanı bulduklarını belirtiyorlar.Sırası gelen vatandaşlar kağıda sarılı sıcak pidelerini alarak mutlu bir şekilde evlerinin yolunu tutuyor. En uzun kuyruk Atatürk Bulvarı’ndaki taş fırın önündeki Yeni Fırın önünde oluşmakta. Doğan ÇİZMECİ
Yorumlar
Kalan Karakter: